Nguồn bài viết tham khảo: https://band.us/band/104438341/post/2 Đường dạng hạt là nguyên liệu quen thuộc của các hộ gia đình cũng như xưởng làm bánh kẹo, đồ uống hay chế biến thực phẩm. Lúc sản xuất nhiều hơn, việc bạn tự cân đo và trút đường vào túi bằng tay vừa làm sai lệch định lượng, vừa tốn người làm mà nhịp độ ra thành phẩm lại chập chờn. Để giải quyết vấn đề này, máy đóng gói đường tự động sẽ chạy xuyên suốt từ bước chia mức khối lượng, gấp phôi thành túi, đổ nguyên liệu vào trong cho đến lúc ép kín mép và cắt rời gói. CÔNG TY TNHH TM SX KT CƠ KHÍ ANPHA - Anpha Tech trực tiếp sản xuất máy đóng gói đường theo yêu cầu. Khi làm việc với bạn, chúng tôi sẽ xem xét cụ thể loại đường đang dùng, mức cân nặng của mỗi gói cùng sản lượng thực tế tại xưởng để tư vấn cấu hình chi tiết nhất. Vì sao nên sử dụng máy đóng gói đường thay cho đóng gói thủ công? Sử dụng máy đóng gói tự động giúp cơ sở sản xuất kiểm soát chính xác lượng đường trong từng túi, tạo ra thành phẩm đồng nhất về quy cách và duy trì nhịp độ làm việc liên tục. Máy thay thế thao tác cân đo bằng tay, giúp cắt giảm chi phí nhân sự và tránh chậm tiến độ khi đơn hàng tăng. Kiểm soát định lượng đồng đều hơn Đường thường chia thành nhiều mức khối lượng tùy theo mục đích bán lẻ hay bán sỉ. Hệ thống định lượng trên máy đóng gói giúp kiểm soát lượng nguyên liệu xả xuống từng gói bám sát theo thông số đã cài đặt trên bảng điều khiển. Độ chính xác thực tế trên mỗi mẻ còn phụ thuộc vào đặc tính của loại đường, kích thước hạt, phương pháp định lượng và cấu hình cơ khí của thiết bị. Giảm thao tác thủ công trong khâu đóng gói Thay vì bố trí nhiều nhân công đứng cân từng lạng đường, trút vào túi và đưa qua máy ép nhiệt, máy móc sẽ thực hiện liên tục chuỗi công đoạn này. Công nhân lúc này chỉ cần cấp nguyên liệu vào phễu, thao tác trên màn hình điều khiển và theo dõi máy hoạt động. Thành phẩm đồng đều hơn về hình thức Màng cuộn được máy kéo, tạo hình và hàn theo một cơ cấu ống dẫn cố định. Nhờ đó, các gói thành phẩm có quy cách, mép hàn và kích thước hoàn toàn thống nhất. Dáng túi đồng đều tạo thuận lợi lớn cho khâu xếp vào thùng carton và xếp lên xe phân phối. Hỗ trợ doanh nghiệp nâng công suất Khi số lượng đơn hàng tăng, máy đóng gói duy trì nhịp độ làm việc ổn định, giữ năng suất không trồi sụt như khi phụ thuộc hoàn toàn vào sức người. Dù vậy, đừng đánh giá năng suất máy chỉ qua tốc độ đóng gói. Bạn cần xét công suất thực tế cùng với mức định lượng, loại bao bì và thời gian dừng máy để chỉnh quy cách túi. Cấu tạo máy đóng gói đường tự động gồm những bộ phận nào? Máy đóng gói đường được lắp ráp từ nhiều cụm chức năng riêng biệt. Các bộ phận này phối hợp đồng bộ với nhau để xử lý nguyên liệu thô và màng cuộn, tạo ra gói thành phẩm hoàn chỉnh. Phễu chứa và cấp nguyên liệu Phễu làm nhiệm vụ chứa đường dự trữ trước khi đưa vào hệ thống định lượng bên dưới. Vật liệu cùng sức chứa của cụm phễu này sẽ được tính toán chế tạo nhằm đáp ứng đúng đặc tính loại đường và mức sản lượng mà xưởng bạn đang cần. Bộ phận định lượng Cụm thiết bị này quyết định trực tiếp đến quy cách khối lượng của từng gói đường. Tùy theo mức kinh phí và tính chất hạt đường, máy có thể sử dụng hệ thống cân điện tử có độ chính xác cao hoặc cấu hình định lượng kiểu chén thể tích. Cụm kéo màng và tạo hình túi Bộ phận này kéo màng bao bì qua hệ thống ngàm và ống dẫn hướng, uốn cuộn màng phẳng thành hình túi theo đúng thiết kế bản vẽ ban đầu. Hệ thống nạp đường và hàn mép Ngay sau khi định lượng, máy sẽ xả thẳng đường vào trong bao bì đang mở miệng. Cụm hàn nhiệt ép lại tạo đường hàn kín, giúp hạt đường không văng ra ngoài hay bung mép khi vận chuyển. Bộ phận cắt và đưa thành phẩm ra ngoài Dao cắt cơ khí sẽ tách rời từng gói sau khi máy hàn kín. Tùy vào thiết kế, máy có thể kết hợp thêm băng tải hoặc cơ cấu máng trượt để đưa sản phẩm ra đúng vị trí thu gom của nhân công. Tủ điện và bảng điều khiển Đây là khu vực trung tâm để cài đặt các thông số vận hành như nhiệt độ ngàm hàn, chiều dài túi và tốc độ chạy. Bảng điều khiển giúp công nhân dễ dàng theo dõi thông số và điều chỉnh kịp thời khi máy đang chạy. Máy đóng gói đường có thể được cấu hình theo những dạng nào? Thay vì dùng chung một thiết kế cho mọi trường hợp, chúng tôi sẽ dựa vào quy cách thành phẩm và cách đóng gói riêng của xưởng bạn để lên phương án và tinh chỉnh cấu hình máy cho phù hợp. Chọn đúng dạng cấu hình giúp máy chạy ổn định và đáp ứng đúng nhu cầu. Đóng gói đường dạng túi nhỏ Dạng máy đóng gói túi nhỏ này phù hợp đóng khẩu phần nhỏ dùng một lần hoặc gói đường bán lẻ ở tiệm tạp hóa. Vì khối lượng ít và màng bao bì mỏng, máy sẽ dùng túi và ngàm hàn nhỏ gọn. Đóng gói đường dạng túi lớn Dành cho các quy cách có khối lượng cao hơn như bao 1kg, 2kg. Cơ cấu máy ở dạng này cần tính đến kích thước túi rộng, tải trọng nguyên liệu nặng và phương án đỡ thành phẩm để túi không bị đứt mép khi rơi xuống. Đóng gói theo nhiều mức định lượng Cơ Khí Anpha có thể chế tạo máy tích hợp chạy nhiều quy cách mà bạn đang kinh doanh. Tuy nhiên, nếu túi chênh lệch khối lượng quá lớn (ví dụ từ 50g lên 5kg), đừng cố dùng chung một cấu hình. Điều này làm giảm độ chính xác và gây khó chỉnh máy. Kết hợp in ngày sản xuất/hạn sử dụng Máy có thể tích hợp thiết bị indate tự động ngay trên cuộn màng khi dây chuyền đóng gói có nhu cầu. Lưu ý đây là tùy chọn bổ sung theo yêu cầu, không lắp mặc định trên mọi máy. Quy trình đóng gói đường tự động diễn ra như thế nào? Máy sẽ liên tục đóng hạt đường và màng cuộn phẳng thành gói hoàn chỉnh. Mức độ tự động hóa ở các bước tùy thuộc vào cấu hình máy bạn mua. Trình tự hoạt động cụ thể diễn ra như sau: Cấp liệu: Đường được đổ vào phễu chứa. Định lượng: Cơ cấu cân hoặc đong thể tích chia đường thành các phần nặng bằng nhau. Tạo hình túi: Màng cuộn được kéo qua ống dẫn, gập lại thành hình túi. Nạp đường: Lượng đường vừa định lượng xả trực tiếp vào bao bì. Hàn kín: Các ngàm nhiệt ép chặt màng nilon để đóng kín miệng và đáy túi. Cắt túi: Dao cắt tách gói đường rời khỏi cuộn màng. Indate (nếu có): Máy dập thông tin ngày sản xuất, hạn sử dụng lên mặt bao bì. Thành phẩm: Gói đường hoàn chỉnh rơi xuống máng hoặc băng tải để đưa ra ngoài. Đặc tính của đường ảnh hưởng thế nào đến việc chọn máy? Đường không phải là nguyên liệu có tính chất giống nhau trong mọi xưởng sản xuất. Kích thước hạt, độ ẩm và khối lượng yêu cầu sẽ quyết định loại cơ cấu cấp liệu, kiểu đong đếm và thông số cơ khí của thiết bị. Kích thước và độ đồng đều của hạt đường Đường tinh luyện, đường phèn hay đường thô đều có kích thước hạt rất khác biệt. Kích thước và độ đều của nguyên liệu ảnh hưởng trực tiếp đến độ trơn chảy trong phễu và khả năng đong của hệ thống định lượng. Tình trạng khô, vón của nguyên liệu Đường ẩm hoặc vón cục sẽ kẹt ở cửa xả, khiến máy cấp liệu không đều. Do đó, nhà sản xuất máy cần xem xét tình trạng nguyên liệu thực tế tại xưởng của bạn trước khi chốt phương án cơ cấu định lượng. Khối lượng mỗi gói Các mức khối lượng như 50g, 100g, 500g hay 1kg đòi hỏi yêu cầu khác nhau hoàn toàn về bộ phận định lượng và kích thước của ống tạo bao bì. Loại bao bì và màng đóng gói Bạn cần chốt rõ chất liệu màng, kích thước túi, kiểu đường hàn (hàn lưng, 3 biên, 4 biên) trước khi chế tạo máy để gia công ngàm nhiệt đúng thông số. Khi nào doanh nghiệp nên đầu tư máy đóng gói đường tự động? Bạn nên đầu tư máy tự động khi đơn hàng tăng nhanh, khâu bốc xếp và đóng gói thủ công làm chậm toàn bộ tiến độ xuất xưởng. Chuyển sang máy móc cũng cần thiết khi bạn khó kiểm soát khối lượng mỗi túi, gây hao hụt nguyên liệu, bị khách phàn nàn, hoặc khi chi phí nhân công đóng gói tăng cao. Hơn nữa, nếu muốn đưa hàng vào hệ thống phân phối lớn, thành phẩm bắt buộc phải đồng nhất tuyệt đối về hình thức. Với các xưởng kinh doanh nhiều quy cách và muốn chuẩn hóa sản xuất, dùng máy thay thế là bắt buộc. Với các cơ sở quy mô nhỏ, bạn hoàn toàn có thể tự động hóa từng công đoạn (như mua máy định lượng riêng) thay vì phải chi ngân sách lớn đầu tư một dây chuyền đóng gói toàn diện ngay từ đầu. Máy đóng gói đường phù hợp với những mô hình sản xuất nào? Cơ sở sang chiết và đóng gói đường Đây là những nơi nhập đường bao lớn rồi đóng thành nhiều túi bán lẻ cho cửa hàng, tạp hóa. Doanh nghiệp sản xuất và phân phối thực phẩm Mô hình này cần giữ sản lượng ra hàng ổn định mỗi ngày, bao bì phải đồng nhất để đưa vào siêu thị, đại lý. Nhà cung cấp nguyên liệu cho nhà hàng, quán ăn, đồ uống Nhóm này thường đóng gói đường khẩu phần nhỏ (đường pha cà phê) theo đúng trọng lượng mà khách hàng ngành F&B đặt trước. Hộ kinh doanh và cơ sở sản xuất quy mô vừa Nhóm này có thể chọn cấu hình máy vừa tầm với sản lượng thực tế, giúp tự động hóa công việc mà không đầu tư quá mức cần thiết. Cơ Khí Anpha sản xuất máy đóng gói đường theo yêu cầu tại TPHCM CÔNG TY TNHH TM SX KT CƠ KHÍ ANPHA (ANPHA TECH) được thành lập từ ngày 20/05/2008, sở hữu nhiều năm kinh nghiệm trong lĩnh vực gia công cơ khí và chế tạo máy móc đóng gói. Chúng tôi trực tiếp thiết kế và chế tạo thiết bị theo yêu cầu thực tế của từng khách, thay vì áp dụng một cấu hình cố định cho mọi xưởng. Khi tư vấn chế tạo máy đóng gói đường, chúng tôi cần xác định rõ các thông tin sau: Loại đường xưởng đang dùng. Khối lượng yêu cầu của mỗi gói. Sản lượng thành phẩm cần đạt. Loại túi và chất liệu màng cuộn. Kích thước thành phẩm (chiều dài, chiều rộng). Mức độ tự động hóa mà cơ sở mong muốn. Các chức năng bổ sung (đục lỗ, indate) nếu có. Tự động hóa khâu đóng gói giúp xưởng loại bỏ sai số định lượng, thành phẩm đồng đều hơn và giảm bớt nhân công. Dựa trên năng lực chuyên môn và quy mô sản xuất tại TPHCM, Anpha Tech có đủ điều kiện để tư vấn và chế tạo các dòng máy đóng gói phù hợp nhất với mô hình của bạn. Nếu bạn muốn chuyển sang đóng gói bằng máy, hãy liên hệ và cung cấp cho chúng tôi thông tin về loại đường, khối lượng đóng gói, sản lượng mong muốn cùng loại bao bì đang dùng. Từ đó, Anpha Tech sẽ tư vấn cấu hình kỹ thuật và báo giá chi tiết. Máy móc làm ra bám sát thực tế sản xuất, giúp bạn tránh mua thiếu chức năng hay thừa công suất. Thông tin liên hệ CÔNG TY TNHH THƯƠNG MẠI SẢN XUẤT KỸ THUẬT CƠ KHÍ ANPHA MST: 0305729319 Website: maydonggoi.com.vn Địa chỉ Nhà máy HCM: Lô A8-2, đường D8, KCN Đông Nam, xã Bình Mỹ, TP.HCM. Văn phòng Hà Nội: Số 17 ngõ 1295 đường Giải Phóng, quận Hoàng Mai, Hà Nội Hotline: 0932 696 717 - 0902 641 345 Hotline Miền Bắc: 0836248666 (Mr. Toàn) Email: [email protected] FB: facebook.com/maydonggoichatluong Google map: share.google/xsCnfsQ3t9oWoH9Sn Youtube: youtube.com/@maydonggoianpha
